Domane de St. Merløse

Hvordan plantes en Vinstok ?


Den podede vinstok i potte har lidt samme omvendings problem. De tyske planter dog ikke i samme grad da de typisk står i drivbænk. Planten virker mere robust pga. den kraftigere stok, og derfor tror jeg også at denne type plante klare vinteren bedre end stiklingsplanten. (det er dog ikke min erfaring) Får denne type vinstok streng vinterfrost og uden beskyttelse, så er ulempen at der ikke er nogle “reserve” knopper at hente nede ved jorden. Dvs ny plante ! 
Begge typer planter kommer dog helt ens det følgende forår. 

Den barrodet vinstok som typisk plantes i April til midt Maj, samt Oktober November, hvis de ellers er til at få fat i. Disse vinplanter har ikke tilvænnings problemet, da de jo ikke har fået deres blade endnu. Dog bliver man med det samme kastet ud i problemerne... 

Vinstokken har 5 fjender, som alle kan tage livet af den : 
 
1. Vinterfrost 2. Forårs frost.  3. Harer 4. Vinrodslus 5. Vinbonden.
1 og 2 punkt har samme fællesnævner, kulde. Det er rødderne der ikke tåler megen frost. Knopper og grene tåler mindst 18 graders frost, ja enkelte sorter helt ned til - 40 ?C. Rødderne tåler max. - 8 ?C . 

Derfor put rødder langt med i jorden ! Tænk hvis vi fik -18 ? C over en 3 ugers periode, uden et isolerende snedække, så går frosten i dybt i jorden ! Uha. 
 

Næste side Forige side  Hovedsiden  Til Artikler